《中华烘焙》杂志简介

　　《中华烘焙》,打造中国烘焙人的灵魂家园！
　　《中华烘焙》是由全国工商联烘焙业公会主办，国际大16开全彩四色印刷的烘焙行业内惟一的一本月刊。
　　 集权威性、专业性、时效性、实用性、时尚性为一体，专为业内人士和广大烘焙爱好者提供全方位服务。
　　《中华烘焙》针对行业内各个层次和人群的需求特开设烘焙前沿、经营管理、技术交流、烘焙文化、健康烘焙、专家在线、行业采风、特色饼屋、人物专访等多个板块。 "烘焙前沿"倾情关注烘焙业最新动态，独家报道烘焙业热点问题；"经营管理"以独特的视角，鲜活的观点全方位交流经营管理的经验；"技术交流"大师泼墨，名师献艺，多彩的各地烘焙美食，一道道经典美味展现在读者面前，让读者在识书、闻香中学艺，在烘焙人的灵魂家园中纵横驰骋。