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您现在的位置:首页>>烘焙展览>>展会概况
 
1.展会介绍
  中国烘焙展览会已成功举办了十三届,目前是国内最具规模、最上档次的烘焙展,是国内的烘焙大展。是为烘焙企业搭建的国内外贸易的大平台,是国内外信息、技术交流的窗口。中国烘焙展在国内食品类展会首次提出按产品类别划分展览区域为设备器具区、原辅料展区、月饼馅料及包装展区,迈出了与国际接轨的步伐。

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2.展会范围
展览内容:
  ◆相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品;
  ◆馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料;
  ◆饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统;
  ◆面包、糕点、月饼、饼干生产设备,原辅材料及包装设备;
  ◆专用油脂、鲜奶油、专用奶制品;
  ◆面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂;
  ◆月饼和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装材料;
  ◆巧克力、糖仔、蜡烛、仿真模型等蛋糕装饰材料;
  ◆西餐、快餐、酒吧、咖啡厅配料及设备;
  ◆厨房设施、冷冻、冷藏设备;
  ◆烘焙书籍、教育和培训机构;
  ◆ 有关食品加工设备、工具、器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等。

 

3.展会规定
  展位内出现的单位名称必须与参展商申请的参展名称一致,所订展位不能私自转让或合并,展品必须是烘焙行业有关的范围;
  参展商的展品及宣传品必须尊重知识产权,不得展出仿冒产品和非允许使用的产品名称。
  禁止展出无证产品。违反本条规定或展览会规定的单位,将被取消参展资格,并清理出场,展位费用不予退回,停止展期该展位的电力供应,展出的产品、宣传品等均应撤离展览会现场,并自行负责由此引起的一切后果。
  参展商必须切实作好布、撤展及展览展示期间的安全、消防安全、人身及财产安全工作,如出现问题,将按责承担责任。

 

4.2009年第十三届展会精彩回顾
 第十三届中国烘焙展会得到全国工商联、中国商业联合会、中国家食品质量监督检验中心、国家发改委、广东省工商联、广州市工商联、广州市当地政府、中国饭店协会、广州质量监督检测研究院、国家加工食品质量监督检验中心等国家机构的大力支持。同时国际华联烘焙业总会、德国中央烘焙协会、法国粮食出口协会、法国面粉协会、荷兰包装机械出口协会、泰国烘焙协会等国际行业同盟亲临祝贺。

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