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中华全国工商业联合会烘焙业公会

“中华烘焙老字号”、“中华特色名点”及“中华烘焙明星饼店”入选名单公示

中华烘焙老字号


时间流逝,岁月穿梭。在中国几千年的历史长河中,有很多传统的烘焙老店一直陪伴在人们的左右,甚至改变着人们的生活品质。高超的传统工艺、热情周到的服务和有口皆碑的信誉,毫不夸张地说,老字号字字如金,其无形资产高不可估。


为配合全国“振兴老字号工程”的实施,弘扬民族烘焙文化、推动特色经济发展,全国工商联烘焙业公会在全国烘焙行业组织开展“中华烘焙老字号”评奖活动。





“中华烘焙老字号”
入选企业名单

云霄县云陵镇好又香面包坊

南安市洪濑镇黄饼师食品加工店

南京市江宁区九维食品厂

马关兴盛斋老字号糕点有限公司

注:以上排名不分先后




中华特色名点


让中华烘焙传统文化再放光彩,让特色点心誉满华夏


“中华烘焙特色名点”活动由全国工商联烘焙业公会在全国烘焙行业内,寻找到具备中华传统烘焙文化背景、技艺独特以及技术工艺明显创新、消费者广泛认同的中点品牌,充分发挥特色糕点在带动行业发展和在引导消费需求方面的重要作用。




“中华特色名点”
入选企业名单

南京市江宁区九维食品厂

获奖产品:泸溪河桃酥


马关兴盛斋老字号糕点有限公司

获奖产品:传统手工月饼

注:以上排名不分先后



中华烘焙明星饼店

为展示全国各地饼店的特色装修、特色产品、特色经营、特色服务,提高饼店经营管理水平,推动烘焙行业持续健康发展,特举办本活动。本次活动由全国工商联烘焙业公会和有关方面负责人、专家委员会专家分别组成活动组委会,按照活动规则,本着公平、公开、公正的原则进行。




“中华烘焙老字号”
入选企业

廊坊市布兰客食品有限公司




特在此对以上获得荣誉称号的企业,表示热烈祝贺!

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