主办单位
【点击右方】

中华全国工商业联合会烘焙业公会

【浪漫之旅】不一样的法国深度烘焙游

背上包,跟我走
不一样的深度烘焙法国游

门类齐全
1.面粉商   
2.手工业面包和西点烘焙配料及原材料   
3.巧克力、冰淇淋、糖果业的产品和设备
4.手工业面包烘焙设备 
5.门店设备 
6.工业面包和西点烘焙设备及配料   
7.培训院校和中心


参考日程
2月1日 (周一)
提前一天(1月31日)晚上22:00北京首都机场指定位置集中,办理出境手续,
参考航班:乘凌晨航班AF381/01:00飞往巴黎,05:00抵达后办理入境手续,巴黎市区观光。
酒店:巴黎

2月2日(周二)
走访巴黎百年烘焙特色饼店
1682年开业至今已有300多年历史的西点老店~Dalloyau,它的蛋糕师傅皆为历任法国国王的御用厨师,这里传承着最传统的法式甜点做法。
1886年创立的法国顶级奢华美食品牌~Fauchon, Fauchon已经是一种生活方式,代表了严谨的奢华品质,代表了浪漫的生活品质享受。
1889年创建至今的百年历史面包老店~Paul Bakery享誉全球最好的法国手工面包甜点品牌,历经4代家族传承,将法式手工面包工艺传递,采用新天然的原料纯手工制作。
1900年开业至今的面包店~Du pain et des idees已被列为世界的历史古迹的面包店。
1932年开业至今~Poilane: 法国殿堂级的面包店,被誉为全世界最好的法国面包。
获得米其林三星级甜点的面包店~LeGrenieraPain,传统的烤炉烤出的面包美味又很劲道!
酒店:巴黎

2月3日(周三)
走访巴黎甜点世界
通过视觉、嗅觉、味觉和触觉领略和体味巧克力博物馆choco-story,带您畅游3000年的巧克力文化历史。
巴黎巧克力大师Jacques Genin开的店~Jacques Genin’s尽情陶醉在巧克力的世界里。
被称为巧克力艺术之家~Patrick Roger既有传统的经典款,又有味道独特的创新款。
创立于1977年~La Maison du Chocolat被誉为巧克力中的爱马仕。
世界上最好吃的巧克力精品之一~Michel Chaudun,曾受奢侈品牌爱马仕委托依照著名的凯丽手包制作了小型巧克力复制品。
酒店:巴黎


2月4日(周四)
参访巴黎知名企业/参观工厂。
晚上:巴黎烘焙之夜
酒店:巴黎

2月5日(周五)
观第21届Europain 法国巴黎世界面点及甜食设备展会。
指定时间集中前往机场办理登机手续,参考航班:AF382/23:20飞返北京。
飞机上

2月6日(周六)
16:25抵达北京首都国际机场,结束考察之旅!!
(抵达北京当天是农历年二十八,请自行提前预定返回各地机票!)
到家啦~~

报名登记表(回执)

 

联系人
北京:
孙玉洁
Tel:010-59792007-883/13911160965
刘温文
Tel:010-59792007-880
广州:
张佳纯
Tel:020-39219394/13312833394
李 婧
Tel:020-39219396/13380072603 Fax:020-39219390

电子邮箱
北京:ssxsyj@126.com广州:hbzlgz@163.com
公司地址
1.北京市朝阳区广渠路3号竞园38A
2.广州市番禺区石基番禺大道北1263号邮寄地址广州市番禺区石基番禺大道北1263号(领会国际公寓首层) 张佳纯(收)邮编:511400

 

上一条新闻下一条新闻

第二十一届中国烘焙展览会(隶属于全国工商联烘焙业公会)版权所有
备案号:京ICP备05039711号 京公网安备110105007640
苦瓜软件 |